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Caffè Giuliani

Dalla presa della comanda alla gestione della vendita dei tabacchi: al Caffè Giuliani di Ancona la tecnologia costruisce una qualità da… Gambero Rosso!

Arredi in stile classico, un grande bancone in legno di pregio, vetrine di fattura artigianale e pavimentazioni in marmo e graniti: quando entri per la prima volta al Caffè Giuliani di Ancona ti sembra di fare un tuffo indietro nel tempo.


E subito ti immagini seduto a sorseggiare un caffè mentre davanti a te sfilato artisti come Dalla e Mogol, Alessandro Preziosi, Fiorella Mannoia e tanti altri che negli anni hanno frequentato questo bar nel cuore della città, a due passi dal porto e dal Teatro delle Muse.


Nel corso del tempo Caffè Giuliani ha ampliato il ventaglio di proposte, aggiungendo alla caffetteria anche la parte ristorazione/pizzeria e gelateria. Una crescita che non ha mai abbandonato la qualità del lavoro. Ma che anzi ha sempre fatto dell’eccellenza del servizio offerto uno dei suoi punti di forza.


Così i riconoscimenti non sono tardati ad arrivare, tanto che, da oltre 10 anni, il locale è nella lista delle eccellenze, recensite dalla guida Bar d’Italia di Gambero Rosso. E anche in questo 2023 il prestigioso riconoscimento non si è fatto attendere.


Quando è arrivata la notizia che il Gambero Rosso, anche quest’anno, ci aveva inserito tra i migliori bar d’Italia, il bar era chiuso, io passavo di lì e ho visto un pacco davanti la vetrina. L’ho preso e ho scoperto la notizia – dice Mario Campanella del Giuliani – È un riconoscimento per l’impegno a mantenere la tradizione e rimanere fedeli alla qualità.

I nostri software gestionali che hanno accompagnato il Caffè Giuliani nella sua crescita

Software gestione sala e comande

Da più di 10 anni Caffè Giuliani utilizza il nostro sistema informatico per la gestione del bar e del ristorante con la presa della comanda tramite palmare.


I vantaggi che ha ottenuto?

  • ha accelerato il processo di presa dell’ordine e ridotto i tempi di attesa. In questo modo, infatti, il cameriere può prendere l’ordine direttamente al tavolo del cliente, senza dover recarsi alla cassa per registrare la comanda, evitando così di perdere tempo prezioso;

  • ha ridotto al minimo gli errori di comunicazione tra il cliente e il personale del bar.
    Utilizzando il palmare la presa dell’ordine è molto più precisa perché l’ordine è inserito direttamente nel sistema informatico, senza bisogno di dover scrivere su carta e poi trascrivere le comande al computer, il che elimina il rischio di fraintendimenti e di errori di battitura.

Software gestione vendita tabacchi

Con la nostra soluzione dedicata alla vendita dei tabacchi Caffè Giuliani è riuscito a gestire in maniera integrata il carico e lo scarico tabacchi e ad avere una gestione completa, sicura e automatizzata degli ordini, così da ridurre lo stoccaggio delle merci e quindi l’immobilizzazione di capitali.


L’operatore, mediante tastiera, monitor touch screen o lettore barcode, può gestire tutte le funzionalità legate alla rilevazione delle vendite al banco in modo molto semplice e veloce, ma allo stesso tempo estremamente potente. In questo modo la gestione del punto cassa è ottimizzata e migliora anche l’efficienza e la qualità del servizio reso al cliente.


Grazie agli automatismi integrati ed alle funzionalità intelligenti del software tutte le operazioni di vendita e di magazzino si sono semplificate, permettendo ai gestori di risparmiare tempo prezioso ed avere sempre il controllo completo su ogni operazione, dati sempre allineati ed emissione fatture direttamente dal punto cassa.

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