FAQ - Domande frequenti

Il nostro sistema, grazie a meccanismi basati sull’intelligenza artificiale, è in grado di prevedere esattamente (fino al 97% di accuratezza) il fabbisogno di materie prime in base alla scadenza, in modo da ridurre al minimo gli sprechi.

In questo modo è possibile:

• calcolare meglio le scorte;
• stabilire un valore massimo della durata prevista di un prodotto, a seconda della sua data di scadenza;
• impostare a sistema che venga segnalato quando le scorte di sicurezza vanno oltre una soglia prestabilita;
• impostare una segnalazione che indichi quando una certa quantità di materia prima supera una determinata data e si avvicina alla scadenza.

Certo. Grazie a piattaforme completamente integrate al gestionale, il cliente può ordinare dal suo smartphone seguendo un percorso guidato, semplice ed intuitivo.

La comanda arriva direttamente alla cucina che può elaborarla più velocemente, senza bisogno di intervento del personale di sala.

Assolutamente si.

Con il nostro software gestionale puoi dire addio alla classica ordinazione con carta e penna in doppia copia e ai foglietti portati in cucina.

Grazie ai kitchen monitor, quando il cameriere prende l’ordine, la comanda viene recepita direttamente dalla cucina che può iniziare la preparazione. Non solo si risparmia sulla stampa delle comande, ma si migliora anche la gestione dei tempi della cucina.

In più:

• Eviti il problema della comprensibilità della scrittura della comanda, con conseguenti perdite di tempo che si riflettono sulla qualità di servizio al cliente;
• il punto cassa viene aggiornato contemporaneamente alla presa della comanda. Così puoi evitare che il cameriere dimentichi di segnare un’aggiunta all’ordinazione (bottiglie d’acqua, caffè, dessert…);
• puoi avere un report sul rendimento del personale di cucina, così da capire se c’è la necessità di mettere in pratica azioni per il miglioramento e l’ottimizzazione del lavoro.

RestBook® è il centralino in cloud di RestArt che ti permette di gestire le chiamate in ingresso su una piattaforma di prenotazione online.

In questo modo non perdi tempo a rispondere al telefono durante gli orari in cui si svolge il servizio, ma puoi comunque gestire con professionalità tutte le richieste che arrivano, raccogliendo in maniera precisa anche i dati dei clienti.

La parola d’ordine è Totem Self Order!

Grazie a questo strumento il cliente può scegliere in autonomia i piatti che desidera e tu riesci:

• ad aumentare il valore dello scontrino medio grazie ad attività di cross-selling che ti permettono di proporre vendite abbinate;
• liberare risorse da dedicare al servizio.

Puoi gestire i tuoi flussi di denaro con una precisione al centesimo.

Con i cassetti automatici, le procedure di chiuse “al buio”, il collegamento con i pos bancari ed in generale con la gestione dei turni di cassa non dovrai più perdere tempo per verificare lo stato di ogni chiusura giornaliera.

Esistono dei moduli specifici del nostro software gestione ristorante che ti permettono di lavorare con strumenti di marketing automation studiati per scalare le classifiche sui portali di recensione e fidelizzare la tua clientela.

In questo modo puoi:

• attirare sempre nuovi clienti;
• acquisire dati preziosi sui clienti del tuo locale, così da offrire al cliente affezionato premi o sconti che ne incentivino il ritorno e ne aumentino la fidelizzazione.